Kate Harrison
Ella ha pensat en el pla ràpid i festiu que ajuda els milers a baixar de pes fàcilment. Però durant 30 anys Kate Harrison va lliurar una batalla perduda contra la protuberància.
No va ser fins que va arribar a aquesta revolucionària manera de perdre els quilos, comptant calories només dos dies a la setmana, mentre que els altres cinc dies es pot menjar el que vulguis, que va començar a guanyar la guerra.
He reduït tres talles de vestit i més del 10% del pes corporal, tot en cinc mesos, diu l'escriptora Kate. Mai he tingut uns texans flacs i l’altre dia vaig anar a Debenhams, vaig estar amb el personal shopper i vaig comprar uns jeggings.
Encara conservo la meva vella roba grassa, no perquè crec que la necessitaré de nou, sinó perquè recorda la meva vella vida.
Ha estat el que he fet a la meva vida del que estic més orgullós. M’encanta la meva carrera escrivint novel·les, però això marca una gran diferència en la vida de la gent.
Com la majoria de dones, la batalla contra el pes de Kate va començar quan era adolescent.
Recordo haver estat a l’escola amb 16 o 17 anys i emportar-me formatges i Ryvita al menjador i intentar existir en això, i és clar que a aquesta edat ho podeu fer, diu ella. Recordo que a aquella edat em sentia conscient de si mateix amb un biquini i, per descomptat, mires enrere i jo estava en molt bona forma, però no ho veia.
rosie jones joe wicks
Jo era com la majoria de dones a les quals els costa separar els seus sentiments sobre el pes del seu aspecte real.
Vaig entrar en això del jo-yo en què pràcticament no menges res durant setmanes i funciona bé, però després tornes als aliments normals i engreixes.
Per a Kate, de 46 anys, de Brighton, va ser l’inici d’una relació d’amor / odi amb els aliments, que implicava una dieta incessant i un estricte recompte de calories.
El meu pes per a adults va variar en aproximadament tres pedres, la qual cosa és bastant elevat quan només tinc 5 peus 4 polzades i he anat entre una talla 10 i una talla 16, cosa que tenint en compte que sóc bastant curta em fa molt grossa i poc saludable.
Em sentia molt fora de control, culpable de menjar els aliments que m’agraden i de no tenir una actitud sana davant de tot.
La gent parla de la dieta del jo-yo i això és exactament: la gent parla de sentir-se culpable i castigar-se a si mateix fins a pensar que si serà més gran, també pot menjar el que li agrada.
Kate va provar gairebé totes les dietes, des de maluc i cuixa fins a WeightWatchers i plans de baix contingut en carbohidrats, però mai no va semblar capaç de mantenir les lliures.
Ella diu: Realment cal dedicar-se a aquestes dietes i, tot i que va estar bé durant un temps, quan començaria a menjar aquests aliments prohibits, el pes només tornaria a continuar.
No va ser fins que Kate va començar a examinar els problemes de salut més amplis relacionats amb el sobrepès que es va adonar que realment havia de fer alguna cosa diferent.
Ella diu: vaig arribar a un punt que ja n’havia tingut prou. En el moment més pesat d’11 pedres i mitja, definitivament estava a la zona amb sobrepès, no hi havia broma. Ella em va donar ganes d’amagar-me a la platja.
Però no es tractava només de lluir millor, sinó de salut. La meva mare havia tingut càncer de mama i vam mirar enrere a través de la història familiar i gairebé totes les parents femenines tenien càncer de mama.
Preston els nois corrents
La meva tieta va morir d’això i estava molt a prop d’ella i vaig pensar: «Què faré al respecte, sé que portar un excés de pes augmenta el risc»?
Els dos pares de Kate van patir diabetis tipus II, una altra malaltia que pot provocar un excés de pes. A més, tenia ben entrada la mitjana edat i, com tothom, havia començat a sentir-me menys invencible del que una vegada, segons ella.
Aleshores, l’any passat, Kate va capturar un programa de la BBC Horizon sobre el concepte de dejuni per aprimar-se i va començar a créixer el germen de la idea d’un nou pla de dieta.
Al principi, els meus amics eren escèptics, diu ella. Van dir que no sona molt saludable: tots els consells sobre la dieta diuen que heu de menjar tres àpats al dia amb regularitat i res d’extrem.
Vaig començar reduint el menjar que menjava dos dies a la setmana i vaig anar d’allà. Va ser senzill.
Al cap de tres setmanes, Kate havia perdut cinc quilos i la seva roba se sentia més fluixa. El que és més important, diu, havia trobat un pla de dieta amb el qual sentia que podia mantenir-se.
Quan vaig començar a baixar de pes, em vaig sentir eufòrica, i no era només perquè havia perdut pes, va dir. Vaig arribar a finals de mes i havia perdut pes i no havia tingut cap efecte en la meva vida social. Era completament diferent de qualsevol altra dieta que havia fet on em sentia com si estigués passant per l’infern.
Amb cinc dies de festa i dos dies de dejuni, el règim 5: 2 de Kate significa que podeu menjar normal durant la major part de la setmana i reduir el menjar durant 48 hores.
Ella diu: aviat em vaig adonar que seria la dieta més senzilla que havia fet mai, que seria sostenible i em permetria menjar les coses que realment m’agraden. Sortir sense sentir-me culpable, tenir una celebració sorpresa si alguna cosa va bé, però poder tenir aquells dies de dejuni o dies de neteja sabent que no em moriria de gana.
Kate va decidir compartir el seu èxit amb el món en un grup de Facebook per recollir les experiències dels altres. Després va escriure el seu senzill llibre basat en un diari de la seva dieta.
El resultat ha estat un èxit fenomenal i Kate ho posa a la seva senzillesa.
Ella diu: una gran crítica sobre les dietes és tenir temps per fer-ho, però això és senzill. Treballo des de casa, però això no ho fa necessàriament més fàcil. Sí, teniu més temps per preparar els àpats, però també esteu al costat de la llauna de galetes i la temptació.
No hi ha res d’especial en mi. He viscut les coses normals que té la gent (ruptures, acomiadaments, dol, preocupacions per diners) i un galet o mig paquet de galetes és la manera més barata de fer-se sentir millor. Però és una solució temporal. Molts de nosaltres apostem per això perquè hi ha a l’armari i podeu arribar-hi de seguida.
Mentre estigueu en aquest cicle de confort per menjar i culpabilitat, que tants de nosaltres som, no hi ha res saludable. Simplement menges perquè et sents una mica brutal i després sents que has tornat a fracassar. Es tracta de restablir la manera de pensar sobre els aliments.
Kate creu que la raó per la qual tanta gent lluita amb el seu pes en aquests dies és la quantitat de menjar ferralla que està tan fàcilment disponible.
Ella diu: Quan era petita no menjaves tot el temps. Us passaria gana just abans de sopar i així se suposava que era.
Emmerdale estrella en baralla
Ara sembla gairebé com un abús infantil deixar que els vostres fills tinguin gana i, en conseqüència, sempre berenem entre menjars.
Tant d’èxit té el règim dietètic de Kate que la seva parella Richard també l’ha emprès després de guanyar pes després d’una operació a l’espatlla. I la mateixa Kate té la intenció de continuar amb el pla de menjar.
Ella diu: encara ho faig i m’agradaria perdre un parell de quilos més, no només perquè em porti sota la següent pedra, sinó perquè em fa sentir més sa. Tinc més energia, m’ha ajudat els estats d’ànim i em sento més segur. Tinc previst fer-ho de per vida.
