La cadena de restaurants italians de Jamie ha convocat els administradors, després de no haver-se mantingut a la flota pel seu compte.
La mesura posa en perill 1.300 llocs de treball en 25 restaurants, amb la previsió d’avançar KPMG avui mateix per gestionar el procés d’administració.
Jamie Oliver va dir: 'Estic profundament entristit per aquest resultat i vull agrair a tot el personal i als nostres proveïdors que han posat el seu cor i ànima en aquest negoci durant més d'una dècada.
'Agraeixo el difícil que és això per a tots els afectats'.
Wrestle Kingdom 13 temps del Regne Unit
Les seves franquícies internacionals i Fifteen Cornwall, que també opera sota franquícia, no es veuran afectades.
L’italià de Jamie a Manchester ha tancat les portes
Alguns restaurants ja han tancat les portes als clients, ja que ja s’han inscrit a les oficines de Manchester i Londres Victoria.
Un membre del personal va dir al Manchester Evening News : 'A les 10 hores, teníem dos comptables de KMPG que ens van presentar un avís per dir que l'empresa ha deixat de cotitzar a partir d'ara.
'No ho sabíem, ningú n'era conscient. Érem uns 15. És un xoc per al sistema per a tothom. Hi ha gent que hi és des del primer dia, així que fa més de deu anys.
La cadena de xefs famosos va obrir el seu primer lloc a Oxford el 2008.
No obstant això, Fifteen Cornwall de Jamie Oliver encara està molt obert.
El director executiu Matthew Thomson va dir: Fifteen Cornwall opera independentment del grup de restaurants Jamie Oliver com a empresa social de caritat sota llicència de Jamie Oliver i, per tant, no es veu afectat pels canvis del grup de restaurants.
'Fifteen Cornwall està molt obert als negocis, continuant amb el llegat iniciat per Jamie a Fifteen, servint aliments increïbles de Cornualla, assessorant els joves i invertint en el nostre equip. Actualment reclutem cuiners i davant de casa per unir-nos al nostre equip, preparats per a un estiu carregat.
L’any passat va sorgir l’imperi del restaurant del xef de televisió que devia al personal 2,2 milions de lliures esterlines i tenia un deute de 71,5 milions de lliures esterlines.
qui juga a cain dingle
El febrer de 2018, l’empresa va anunciar el tancament de 12 dels seus 37 restaurants, amb 450 pèrdues de llocs de treball en llocs com Bristol, Reading i Harrogate.
És possible que l’italià de Jamie no estigui amb nosaltres molt més temps (Imatge: Bloomberg)
L'italià de Jamie a Manchester ha tancat
L’any passat, Jamie Oliver va culpar el Brexit del tancament de sis de les seves oficines italianes de Jamie. Va dir que les males condicions comercials, l’augment dels costos d’aliments i de personal i l’afebliment de la lliura.
No és la primera vegada que el xef de televisió es veu obligat a tancar els restaurants, amb 60 funcionaris que van perdre la feina després que Oliver Star tanqués el seu restaurant de barbacoa a la Piccadilly de Londres l'any passat.
Simon Mydlowski, soci del despatx d’advocats Gordons i expert en hostaleria, va dir: “El sector de la restauració al carrer està canviant a un ritme increïble i sembla que Jamie’s és l’última marca que no va poder mantenir-se al dia. Per tenir èxit en aquest sector, heu d’estar en constant evolució, des dels menús i la selecció de begudes, fins a la manera d’interactuar amb els clients.
Alguns proveïdors hauran estat atrapats desprevinguts aquí, potser mostrant una mica massa de confiança en el nom de Jamie Oliver, però aquesta no és la primera gran cadena de restaurants que pateix i no serà l’última.
'Davant el lloguer més alt, l'augment dels preus dels aliments i l'augment de la competència, els restaurants necessiten un punt de diferència: no és casualitat que les marques més petites, amb la llibertat i la flexibilitat per mantenir les coses fresques, siguin les que tenen un bon rendiment.
Italià de Jamie: ubicacions actuals
No és l'única cadena amb problemes (Imatge: fulletó)
- Àngel - Londres
- Birmingham
- Brighton
- Cambridge
- Cambridge Pizzeria
- Cardiff
- Edimburg
- Aeroport de Gatwick
- Glasgow
- Guilford
- Covent Garden - Londres
- Liverpool
- Leeds
- pont de Londres
- Manchester
- Nottingham
- Oxford
- Piccadilly Circus - Londres
- Victoria - London
- Victoria Pizzeria - Londres
- Westfield Shepherds & apos; Bush
- Westfield Stratford
- York
Llegeix més
