Com canviaran els supermercats britànics mentre els multimilionaris lluiten pel control, des de les vendes als treballadors

Supermercats

El Vostre Horòscop Per Demà

Morrisons és l'objectiu d'una temptativa d'atac per una empresa de capital privat nord-americana.

Morrisons és l'objectiu d'una temptativa d'atac per una empresa de capital privat nord-americana(Imatge: DAILY RECORD)



Una batalla de grans diners s’està estrenant al gran mercat de queviures de 200.000 milions de lliures britàniques.



Els supermercats han estat un dels guanyadors dels tancaments de pandèmia després de la compra de pànic i l’augment dels lliuraments a domicili.



No ha passat desapercebut per als financers megapoberts amb gana de recol·leccions riques.

El primer Asda va ser arrencat, ara Morrisons és l'objectiu d'un intent de desplaçament d'una empresa de capital privat nord-americana.

Al mateix temps, el gegant en línia Amazon intenta entrar a les botigues sense pagament, un Lidl rus està planejant una gran expansió aquí i les empreses tecnològiques ofereixen lliuraments súper ràpids en 10 minuts.



Aquí analitzem què passa, què significa per als compradors, els treballadors i el futur de la indústria.

Super vendes

Els supermercats ja tenien un poder enorme i la crisi del coronavirus els ha donat un altre cop fort al braç.



Segons els experts de la indústria, IGD, entre el 2019 i el proper any, les vendes de queviures hauran augmentat en 19.000 milions de lliures esterlines fins a 211.000 milions de lliures esterlines.

Amb les botigues no essencials tancades per llargs períodes, els supermercats eren dels que encara podien obrir.

Quina opinió teniu? Digueu la vostra opinió a la secció de comentaris

El primer supermercat de la cadena de botigues Russian Mere es va obrir a Polònia a Czestochowa

El primer supermercat de la cadena de botigues Russian Mere es va obrir a Polònia a Czestochowa (Imatge: Alamy Stock Photo)

Però és en línia on els queviures ho han aconseguit realment.

IGD calcula que les seves vendes en línia hauran saltat gairebé el 60% entre el 2019 i el 2022, quan Internet suposarà 1 lliura per cada 11 lliures gastades en queviures.

Però els hàbits de compra canviants anuncien grans canvis.

La compra en línia i més comoditat significa que hi ha menys gent que s’acosta als hipermercats.

Seguiu totes les últimes notícies sobre diners inscrivint-vos a un dels butlletins de notícies NEWSAM

Això ha deixat espai per omplir als supermercats, cosa que intenten fer deixant zones a altres minoristes.

L’altre gran canvi és el creixement imparable dels descomptes.

Aldi i Lidl han augmentat la seva quota de mercat combinada fins al 14%, amb plans d’obertura de botigues agressius.

Lidl va anunciar dijous plans per obrir dotzenes de noves botigues com a part d'una expansió que crea 2.000 llocs de treball addicionals.

Simon Wainwright, director d’investigació global d’IGD, va dir: Mantenir la fidelitat dels compradors que van canviar d’autor a l’inici de la pandèmia serà la prioritat per als operadors de grans superfícies.

Adquisicions

Els germans multimilionaris Mohsin i Zuber Issa, nascuts a Blackburn, van comprar recentment Asda per 6,8 milions de lliures esterlines.

Però, tot i que els reis de la pista van encapçalar l’acord alimentat pel deute, es van associar amb una empresa de capital privat.

Ara, un altre equipament de capital privat, America’s Clayton, Dubilier & Rice, ha ofert una oferta de 5.500 milions de lliures esterlines per Morrisons.

Empresari txec Daniel Kretinsky

Empresari txec Daniel Kretinsky (Imatge: AFP a través de Getty Images)

La cadena amb seu a Bradford ha rebutjat l’oferta per ara, però els experts consideren que podria desencadenar una guerra d’ofertes. Sainsbury’s també es veu vulnerable a una presa de control.

El multimilionari Daniel Kretinsky, conegut com l’esfinx txeca, ha acumulat una participació de prop del 10% al segon supermercat més gran de Gran Bretanya, tot i que les seves intencions encara no estan clares.

Treballadors

Hi haurà guanyadors i perdedors entre el personal del ràpid sector del queviures.

passadís bea michael sheen

Les grans botigues segueixen sent clau, però les cadenes també es duplicen a les sucursals més petites i en línia.

El creixement de les vendes a Internet també pot significar més ocupació en magatzems o preparació de comandes a les botigues.

Nicole Olive (esquerra) i Katie Seamer de Morrisons empaqueten bosses a la caixa de la botiga Barnsley, Yorkshire, mentre el supermercat llança un nou servei per ajudar a alimentar els escolars que s’aïllen per si mateixos i que poden optar a menjars escolars gratuïts

Els treballadors podrien ser els perdedors (Imatge: PA)

que era Ted Bundy

Mentrestant, el sindicat de treballadors Usdaw s’ha mostrat preocupat per les botigues sense caixers d’Amazon i Tesco.

Pauline Foulkes, del sindicat, va dir: Tot sovint els minoristes estan enlluernats per la nova tecnologia, perseguint solucions a problemes que no existeixen.

Usdaw creu que els empresaris haurien d'invertir en personal.

'Els treballadors de les botigues ben remunerats, en llocs de treball segurs, que són valorats i respectats, són el millor per al negoci.

'No volem que es redueixin els llocs de treball mitjançant la introducció de noves tecnologies.

Noves maneres de comprar

Amazon Behemoth en línia s'ha adonat que també es poden guanyar diners en botigues reals.

Ha obert dues botigues sense pagament a Londres.

Les càmeres i els sensors fan un seguiment del que els compradors posen a la bossa i un ordinador els factura més tard.

Es veu un patinet de lliurament Getir estacionat al llarg del carrer al centre de Londres, a prop de la Tate Modern

Es veu un patinet de lliurament Getir estacionat al llarg del carrer al centre de Londres, a prop de la Tate Modern (Imatge: SOPA Images / LightRocket mitjançant Getty Images)

Tesco obrirà la seva pròpia botiga de prova basada en la mateixa idea.

Tot i que no és tan radical, un altre canvi en el camí és una nova cadena anomenada russa Lidl.

Mere mostra aliments en palets per estalviar temps i diners, amb només uns vuit treballadors per botiga. Vol obrir centenars de sucursals aquí.

Però, per què fins i tot sortir o esperar que arribi la vostra botiga en línia?

La marca turca Getir ofereix una gamma de 1.500 productes que arriben (normalment amb ciclomotor) en un termini de 10 minuts després de la comanda.

Els grans jugadors també es dediquen al sector del lliurament súper ràpid.

Compradors

Una cosa que es pot assegurar a les famílies en els propers mesos és l’elecció.

No només hi haurà més botigues per comprar queviures, sinó que també s’estendran les ofertes en línia.

Aquesta competència afegida hauria de suposar, en teoria, bones notícies pel que fa als preus.

És una de les raons per les quals, quan la inflació global supera el 2%, encara hi ha una deflació (caiguda dels preus interanual) dels aliments.

Quota de mercat de queviures

Tesco: 27,1%

Sainsbury’s: 15,2%

Asda: 14,1%

Morrisons: 10,1%

Aldi: 8,2%

Cooperativa: 6,3%

Lidl: 6,1%

Waitrose: 5%

Islàndia: 2,3%

Ocado: 1,8%

Font: Kantar

Vegeu També: