El cap de Soda Folk, Simon Waterfall, va prendre les regnes del fundador Ken Graham just abans de la pandèmia(Imatge: NEWSAMpix)
Una beguda refrescant que va passar d’una idea de cuina senzilla a proveir-se a gairebé tots els supermercats ara genera unes vendes de 2 milions de lliures a l’any i només té dos empleats a temps complet.
Soda Folk va ser fundada el 2013 per l’empresari Ken Graham, que tenia la visió de crear refrescos clàssics a l’estil americà sense ingredients ni conservants nocius.
La idea va sorgir després que Graham es va traslladar al Regne Unit des dels Estats Units i es va adonar que no podia comprar les seves begudes gasoses americanes preferides a la majoria de supermercats d’Anglaterra.
Graham estava a la recerca de ‘sabors que li recordaven a casa’, de manera que va començar a desenvolupar una cervesa arrel i un refresc de crema a la fàbrica de cervesa artesana del seu amic.
Va aconseguir obtenir finançament d'amics i familiars i tres inversors i va començar a produir la seva idea per lots.
Va ser fa gairebé una dècada, ara la mateixa beguda s’ofereix a Byron Burger.
Chris Harris de Top Gear és un gran fan de Cream Soda, igual que el professor Green (Imatge: NEWSAMpix)
Poc després, altres distribuïdors van recollir la marca i Soda Folk va començar a estendre les ales.
Sainsbury’s va fer la seva primera comanda el juny de 2019, que va suposar un autèntic punt d’inflexió per a la companyia.
Cherry i Orange Soda es van desenvolupar l’abril del 2018, tot i que Orange es va substituir per Grape Soda a principis del 2020. Blueberry Muffin es va llançar el maig del 2021.
Avui, Soda Folk, que es ven produint begudes gasoses naturals que també defensen les bones accions de la gent de tot el món, s’estableix a les estacions de servei de Sainsbury’s, Ocado, M&S BP, Holland and Barret i WHSmith.
significat del nombre 90
També gestiona una organització benèfica Good Deeds que defensa la gent i dona a bones causes de tot el món.
La beguda té fins i tot una afició de celebritats amb Chris Harris i el professor Green de Top Gear, tots dos grans fanàtics.
Simon Waterfall, de 48 anys, es va fer càrrec de la companyia quan Ken va tornar a Nova York amb la seva família el 2019.
El conseller delegat va passar anys treballant a Tesco abans de llançar el seu propi negoci alimentari gràcies a la seva experiència al detall.
De seguida em vaig enamorar de Soda Folk, no només dels productes increïbles, sinó també de l’autèntica personalitat, va dir Simon.
La beguda va aconseguir contractes recentment amb Ocado i WH Smith (Imatge: NEWSAMpix)
No podia creure que Ken hagués trobat la manera d’heroisar tots aquells increïbles herois desconeguts que viuen i treballen entre nosaltres ... Em sentia molt apassionat de donar vida a la marca per poder inspirar als altres explicant les seves històries sorprenents.
Volia convertir Soda Folk en un nom familiar mentre explicava les històries d’algunes persones increïbles.
Malgrat Covid-19, la marca ha construït un grup fidel de seguidors i està en camí de lliurar vendes de 2,5 milions de lliures aquest any, amb un creixement del 200%.
Covid-19 ha estat la nostra lluita més gran, tot i que hem aconseguit superar la tempesta millor que altres empreses a través de la nostra proposta en línia, va dir Simon.
L’últim any hem vist una facturació de 700.000 lliures esterlines, que va créixer un 37%, tot i les circumstàncies difícils.
Ara que el país s’obre, s’ha tornat boig! Hem substituït les vendes perdudes pel nostre creixement digital, de manera que els pubs i restaurants que obren i augmenten a les botigues al detall són una gran avantatge per a nosaltres.
Amazon i la nostra pròpia botiga en línia han fet que alguns canals digitals hagin experimentat un ritme de creixement del 250%.
Tot i el seu creixement, l’empresa afirma que encara està a la seva infància, centrant-se en l’abast i en el seu element benèfic.
Inicialment vam tenir un 60% d’èxit quan es va iniciar el bloqueig l’any passat, tot i que el comerç minorista ha vist un rendiment constant i el nostre pas per Internet ens va ajudar a augmentar el 35% el 2020, en comparació amb el 2019, va afegir Simon.
Aquest any també vam incorporar tres nous minoristes: Ocado, Holland & Barratt i WHSmith, augmentant els punts de distribució en 1.000.
Simon és ara el director general o el principal fabricant de refrescos, segons ell mateix, i vol que Soda Folk estigui disponible a tots els supermercats, pubs i establiments de menjar.
Volem ser un nom familiar, explica Simon.
Tanmateix, la nostra major passió és ser una plataforma per celebrar tots aquells herois desconeguts de tot el país.
En explicar les seves històries, esperem inspirar als altres a fer coses increïbles, com una manera com Sir Captain Tom va ajudar a galvanitzar el país.
Tot i el seu èxit, la companyia continua dirigida per només dos empleats a temps complet, inclòs Simon.
Tenim un model subcontractat, sense oficina i un nombre mínim de caps.
Per què ... realment senzill, per què es duplica alguna cosa que ja existeix. Treballem amb socis de confiança que són experts en els seus camps.
Registreu-vos al butlletí de notícies de NEWSAM Money per rebre els darrers consells i notícies
Des del crèdit universal fins a l’import, els drets laborals, les actualitzacions de viatges i l’ajuda financera d’emergència: tenim totes les grans històries financeres que necessiteu conèixer ara mateix.
Inscriviu-vos aquí al nostre butlletí de notícies NEWSAM Money.
Els diners que estalviem posem en la nostra organització benèfica que ajuda a donar suport a les bones accions que identifiquem de Good Folk.
Diu que els darrers 18 mesos han estat humils.
És humiliant, em veig com l’actual custodi de Soda Folk en aquesta fase del seu viatge, una mica com el que sentia Ken a l’inici.
M’apassiona veure fins a quin punt podem fer créixer el negoci, ja que té unes credencials tan autèntiques.
Tots recordem els bons moments, quan les coses tenien un bon sabor, ens ajudàvem mútuament i quan la vida consistia a viure i recolzar-nos mútuament ... Crec que amb els anys n’hem perdut una mica.
Tot i això, esperem revertir aquest procés i tornar a millorar el món.
