Quan es tracta dels millors llocs de treball del món, passar els dies menjant xocolata i després valorar-lo, segurament hi és a la llista de les millors carreres, només eclipsada per aquelles persones que el Japó paga per fingir ser ninjas.
Per tant, després que Mars Incorporated anunciés a principis d’aquest any que contractaven nous tastadors de xocolata, vam decidir veure si podíem embolicar un dels vuit llocs amb melmelades que s’ofereixen.
Clarament qualificat després d’anys d’acabar els paquets múltiples de Galaxy i bosses familiars de Maltesers, vaig decidir posar a prova les meves habilitats alimentàries i vaig anar al tren a la seu de Mars, a Slough, per a una entrevista.
Billy Joe Saunders la propera baralla
És una feina dura, però algú ho ha de fer ...
Potser l’única entrevista al món que consisteix a menjar sis trossos diferents de Snickers en una sola sessió, els estimats gegants de xocolata de la nació em van dir que el seu criteri clau per als possibles candidats era la “passió per la confiteria” i les “bones papil·les gustatives” (comproveu, xec), amb els tastadors reeixits que es paguen fins a 10,25 lliures per hora, més de 120 lliures a la setmana.
Una mica com els Jocs Olímpics, hi ha sis etapes diferents per aconseguir el paper de somni, i no hi ha exàmens d’escriptura incòmodes, cada part només està dissenyada per provar experiències sensorials diferents.
Primer: la percepció, que tot i semblar un mòdul a la vostra teoria de conducció, és realment fascinant i gairebé segur que és el meu nou truc de festa.
Intenteu endevinar el sabor d'un bitlles blanques mentre les mengeu ...
Tot el que heu de fer és menjar diverses bitlles blanques i incolores de la marca bosses Pride d’edició limitada mentre agafes el nas i intenta endevinar el sabor. I, tot i que sona fàcil, estranyament, sense pistes de color, és impossible.
A continuació, vam passar a l’entrenament bàsic del gust, on se’m va lliurar un plat preocupant del que semblaven cinc trets de tequila, amb cada got completament transparent que contenia una solució dolça, salada, amarga o àcida.
olivia wilde harry styles
Sempre competitiu, tots els meus anys menjant i bevent finalment van arribar a bon port i vaig obtenir un sòlid cinc de cinc. Oblida’t de la carrera universitària, que és el primer lloc del meu currículum.
Tot al respecte és fantàstic, a part de l’uniforme
Però resulta que és el moment en què hauria d’haver signat el contracte, cobrar els meus dies salarials i deixar-lo fora de l’edifici, ja que, en lloc d’acabar amb una nota alta, vaig passar al repte de Textures ... I no ho va fer. anar bé.
La premissa és senzilla: obtenir diversos tipus d’aliments, mantenir-los entre les dents i, simplement, avaluar la seva resistència en una escala d’un a deu. El joc dels nens, ho sé.
Fondant de xocolata? Suau. Dolç bullit? Difícil. Cacauet? Mitjà. Malví ... La meva caiguda.
En un atac d'histèria induïda pel sucre, d'alguna manera vaig deduir que els malvaviscos, el famós dolç mascarable i inflable, eren difícils de dividir en dos i, per tant, segurament han de ser durs. Potser Mart intentava embolicar-se amb la meva lògica, vaig pensar, mentre el marcava com un vergonyós 8/10 per la seva duresa, abans que es donessin les ovacions del riure.
No hi ha cap sensació d’idiotesa com dir que un malví és difícil.
gary més d'un centenar de hoo
Amb les meves perspectives laborals com a assaboridor de xocolata i segurament també com a fabricant de paraules, vaig intentar recuperar una certa sensació de professionalitat que vam transformar en olors.
Creus que estàs qualificat?
Em van lliurar cinc vials diferents de diferents olors que havia de reconèixer, inclòs l’oli calent, una olor que aparentment sovint té repugnància, a part de mi, naturalment, que no sabia detectar res.
Boris Johnson mort en una rasa
Després de tres respostes correctes, l'examinadora estava evidentment ansiosa que estava a punt de robar-li la feina, marcant-me de manera grollera per olor de massapà quan era d'ametlla i de regalèssia quan era anisat. Patata, potahto, tomàquet, tomahto.
Però resulta que tenia raó en sospitar, amb la tasca final que em passava un plat de quatre peces diferents de Snickers i em demanava que els agrupés en parelles.
Posant en pràctica els meus molts anys menjant Snickers
Llegeix més
Les millors històries gastronòmiques
McDonald llança el primer menjar vegà Cadbury Creme Egg Curry Menjar xocolata pot millorar el son Nous sabors digestius de McVitieDesprés que les meves expertes papil·les gustatives concloguessin que un joc era més cacauet (terme tècnic) que l’altre, vaig dividir amb seguretat els quatre trossos en dos lots, només se’m va dir que eren exactament iguals.
Així que, malgrat les meves magistrals papil·les gustatives, em va faltar un lamentable fracàs, ja que resulta que les textures i les olors no són el meu punt fort, i que, a partir d’ara, pot menjar-ho tot en forma de sopa.
Fins i tot sense els trucs, resulta que ser un tastador de xocolata qualificat és molt més difícil del que sembla, tot i que per a qualsevol persona que pensi que està a l’alçada de la feina ... no us preocupeu, encara implica menjar MOLT xocolata...
