Podeu menjar un deliciós sopar de Nadal per menys(Imatge: Getty)
Potser només serà a mitjans d’octubre, però molts supermercats ja estan farcits de menjar nadalenc, ja que la gent s’abasteix d'hora i intenta repartir el cost.
Però no cal esborrar una fortuna, ja que les cadenes pressupostàries han recorregut botigues de luxe en una sèrie de proves de gust a cegues.
La revista Good Housekeeping va provar centenars de productes en 16 categories, des de begudes alcohòliques i entrants fins a farcits i postres de taps.
Aquí teniu l’elecció dels millors i la resta (marques de 100).
Salmó fumat
Waitrose té el millor salmó fumat (Imatge: fulletó)
Guanyador: salmó fumat castanya, 5,99 £, Waitrose 86
Els jutges van dir: 'Slithers' frescos de color préssec de salmó que se sentien tendres i carnosos a la boca.
Accèssits: salmó fumat escocès de luxe amb whisky i mel Ben Bracken, remolatxa i taronja i xampany, 5,99 £, Lidl , 83; Millor salmó fumat de bronze de whisky, 4,50 £, Morrisons , 84
Corones de gall dindi congelades
M&S va guanyar la batalla de la corona de gall dindi congelada (Imatge: fulletó)
Guanyador: Marks & Spencer British Oakham Turkey Crown amb farcit de porc, sàlvia i ceba amb gelosia de cansalada, 27 £, Marks & Spencer , 88
Els jutges van dir: 'Una peça central atractiva: aporta sabor.
quan el proper dia festiu
Accèssits: British Whole Turkey, 11,25 GBP per kg, Marks & Spencer , 87; Corona de Turquia farcida, 45 lliures esterlines, Cookfood.net , 83
Menjar vegetarià
Guanyador: paquets de verdures seleccionats Espinacs, porros i West Country Cheddar, 1,99 £, Aldi , 81
Els jutges van dir: Una gran opció per a tota la família.
Accèssits: paquets de verdures seleccionats Trio de bolets, 1,99 £, Aldi , 80; Butternut Squash i moniato Rosti, 6 £, Marks & Spencer , 79
Farcit de carn
Guanyador: 6 adorns de porc i ceba vermella caramel·litzats especialment seleccionats embolicats en cansalada, 2,29 £, Aldi , 90
Els jutges van dir: carn de salsitxa sucosa i ben condimentada, rematada amb una fulla de sàlvia dins d’un embolcall cruixent de cansalada.
Accèssits: farciment d’arbres de Nadal festius familiars, 4,50 £, Tesco , 85; Porcions de farciment de pa de pessic i albercoc de cria a l’aire lliure especialment seleccionades, 2,29 £, Aldi , 80
Farciment vegetarià
Guanyador: farciment de pudding de Nadal molt especial, 2,98 £, Asda , 71
Els jutges van dir: les fruites abundants no només afegeixen una explosió de color festiu, sinó que també humitegen la textura esgarrifosa.
Accèsit: farcit de nabius, albercoc i clementina Tesco, 3 lliures esterlines, Tesco , 69
Salsa de nabius agres
Guanyador: Cranberry & Port Sauce, 3 £, Marks & Spencer , 80
Els jutges van dir: Un acompanyament perfecte per a un rostit de Nadal.
Accèssits: salsa de nabius i taronja Stokes, 3,50 £, stokessauces.co.uk , 78
Porcs en mantes
Islàndia puja triomf (Imatge: fulletó)
Guanyador: 10 porcs de luxe en mantes, 3 £, Islàndia , 82
Els jutges van dir: Un dels pocs productes on la salsitxa i la cansalada tenien un color agradable.
Accèssits: Butcher’s Select 12 salsitxes embolicades amb cansalada, 1,99 £, Aldi , 81; 16 porcs britànics criats a l'aire lliure en mantes, 5 £, Marks & Spencer , 79; 10 salsitxes especialment seleccionades embolicades amb cansalada, 2,19 £, Aldi , 76
Pudding nadalenc
El pud de Nadal d’Aldi supera la resta (Imatge: Aldi)
Guanyador: Budí de Nadal amb tapa daurada seleccionat especialment, 7,99 £, Aldi , 80
Els jutges van dir: Aquest pudín decadent està molt ben organitzat per mostrar fruites amb joies amb una mica de pols d’or.
Accèssits: Pudding de Nadal vintage exquisit especialment seleccionat, 9,99 £, Aldi , 78; Col·lecció Budí de Nadal vintage madurat de 12 mesos, 14 £ Marks & Spencer , 78; El millor budín de Nadal de xerès i pera de Pedro Ximenez, 8 lliures, Morrisons , 78
mince peus
Guanyador: Tesco Finest 6 Mince Pies, 2 lliures esterlines, Tesco , 82
Els jutges van dir: Tot el que hauria de ser un pastís picat. Sucosa picada amb infusió de cognac i port per a una subtil picada alcohòlica.
Accésits: 6 Mince Pies de luxe, 1,50 £, Islàndia , 81; Gail’s Mince Pies, 1,50 lliures cadascun, 8 lliures per sis, gailsbread.co.uk , 76; Deluxe 6 Mince Pies de luxe, 1,49 £, Lidl , 74
Pastís de Nadal
Sue Perkins tumor cerebral
Betty fa el millor pastís de Nadal (Imatge: fulletó)
Guanyador: Betty's Soft Iced Star Christmas Cake, 30 £ (o 40 £ amb una llauna), bettys.co.uk , 84
Els jutges van dir: 'El pastís de mantega està ple de fruites de vinya grassonetes empapades per experts i refrescants pells de cítrics i lligat de xerès i melassa. Diví.
Accèssits: pastís de flors de neu madurat de la col·lecció durant 6 mesos, 20 £, Marks & Spencer , 78; El millor pastís de Poinsettia, 12 lliures esterlines, Morrisons , 73; Pastís de Nadal de luxe tot gelat, 7,50 £, Islàndia , 72
Mantega d’aiguardent
Guanyador: Marks & Spencer Christmas Brandy Butter, 3 £, Marks & Spencer , 78
Els jutges van dir: Consistència suau, suau i de crema batuda, amb matisos de caramel salat i calor d’aiguardent.
Accèsit: The Collection Brandy Butter, 2,50 GBP Marks & Spencer , 76
Prosecco
Good M&S té la millor efervescència (Imatge: fulletó)
Guanyador: Prosecco, 10 £ Marks & Spencer , 82
Els jutges van dir: equilibrat, potable i un veritable plaer de la gent.
Accèssits: el millor Valdobbiadene DOCG Prosecco, 10 £, Tesco , 78; Allini Prosecco Spumante Conegliano, 7,99 £, Lidl , 78; Fillipo Sansovino Prosecco, 7,98 £, Asda , 77; Prosecco irresistible, 7,99 £, Cooperativa , 77; Freixenet Prosecco, £12, ocado.com , 77
Stilton
Guanyador: Taste the Difference Tuxford i Tebbutt Blue Stilton, 2,50 £ Sainsbury’s , 83
Els jutges van dir: els nostres provadors adoraven la seva consistència mantega i fosca en boca.
Accèssits: Long Clawson Dairy Potted Blue Stilton, 4 £, Cooperativa , 81; El millor Stilton blau madur, 4 lliures esterlines, Tesco , 78
Vi calent
Guanyador: Taste the Difference Mulled Wine, 5,50 £, Sainsbury’s , 78
Els jutges van dir: ric i fumat, amb una acidesa afruitat agradable i condimentat a la perfecció, també.
Accèssits: vi calent, 4,99 £, ocado.com , 74
- Els resultats complets es troben a Good Housekeeping, sortit el dimecres 25 d’octubre.
