Tot el Bar One accepta reserves ara(Imatge: Bath Chronicle)
El propietari de pubs Mitchells and Butlers ha presentat els seus plans per obrir bars i restaurants de nou a partir del 4 de juliol.
L’empresa gestiona cadenes, inclosos els bars All Bar One, Neill, Brown i Nicholson, així com restaurants com Toby Carvery i Harester.
Tot això ha estat tancat des que es va iniciar el tancament, amb un 99% del personal ubicat a l'aeroport.
Però, amb ganes de tornar a posar-se en marxa, la companyia ha dit ara què té previst fer per poder servir els clients a partir del 4 de juliol.
'Cada lloc tindrà una senyalització directa i espaiadora clara per explicar i ajudar a mantenir el distanciament social; estacions de sanejament; menús d’un sol ús; espaiat de la taula; gestió de la capacitat sempre que sigui possible mitjançant els nostres motors de reserva en línia; un enfocament sense efectiu (i en algunes empreses només amb efectiu) ', van dir Mitchells i Butlers en un comunicat.
Hi ha plans per mantenir la seguretat de les persones (Imatge: AFP a través de Getty Images)
També hi ha canvis dirigits a cadenes específiques, on es serveixen verdures a Toby Carvery, a diferència del model habitual d’autoservei, va afegir.
'També hem treballat molt per garantir que el nostre equip pugui estar i sentir-se segur a la feina, inclosos nous protocols per a les entregues i, si escau, per a la recollida d'aliments per emportar'.
Però també hi havia riscos per a la reobertura, va afegir.
'Alguns consumidors poden no fer cas de les mesures adoptades per restringir la propagació del virus, cosa que pot posar en risc els membres del nostre equip i altres hostes', va dir la cadena.
Per intentar mitigar-ho, va dir que aplicaria avaluacions de risc a cada empresa i 'només tornaria a obrir aquelles que creiem que poden operar segons les noves directrius'.
Va afegir: 'La nostra prioritat és protegir els membres del nostre equip i els convidats, proporcionant una experiència gastronòmica que es pugui gaudir.
'Tenim pràctiques de seguretat i salut molt fortes als nostres negocis, que millorarem i evolucionarem per afrontar els reptes als quals ens enfrontem ara.
'Serem transparents amb els hostes quant a aquestes mesures perquè puguin confiar en nosaltres'.
